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Catalogue
Vous trouverez dans ce rayon toute notre gamme de
moule à cannelé en cuivre, nos moules à pain, à cake
entièrement fabriqué en France
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Moule a cannelé Il y a 9 produits.
6,50 € En stockMoule a cannelé en cuivre poli étamé 45mm Ref : 07A-0177
Moule a cannelé en cuivre poli étamé 45 mm Idéal pour réaliser les célèbres cannelés de Bordeaux 100% cuivreDiamètre : 45 mmHauteur : 45 mmPoids : 46 g (Fabrication française)Existe en 2 autres dimensions Modèle 35 mm Modèle 55 mm
6,50 €En stock
4,08 € En stockMoule a cannelé en cuivre poli étamé 35mm Ref : 07A-0174
Moule a cannelé en cuivre poli étamé 35 mm C'est le moule qu'utilisent les professionnels pour réaliser les célèbres cannelés de Bordeaux.Ces moules à cannelé sont 100% en cuivre qui est le matériau idéal pour la réalisation des cannelés. Le cuivre transmet une convection de la chaleur parfaite pour une caramélisation des sucs homogène.Il existe également...
4,08 €En stock
6,46 € En stockMoule a cannelé en cuivre poli étamé 55mm Ref : 07A-0180
Moule a cannelé en cuivre poli étamé 55 mm Idéal pour réaliser les célèbres cannelés de Bordeaux Caractéristiques techniques : 100% cuivre poli étamé Diamètre : 55 mm Hauteur : 55 mm Poids : 65g (Fabrication française)Existe en 2 autres dimensions Modèle 35 mm Modèle 45 mm
6,46 €En stock
72,42 € En stockMoule à pain couronne Ref : 1302-2024
Moule à pain céramique couronne - 30,4x10,3 cmCe moule à pain en céramique rond vous permettra de réaliser des couronnes, avec 8 petits pains. On peut tout aussi bien réaliser une brioche, galette des rois, avec ce type de plat.Ce plat est en céramique HR® sans plolb et cadmium nickel, c'est une céramique haute résistance pour une excellent cuisson bien...
72,42 €En stock
72,42 € En stockMoule à pain rond Ref : 1302-2027
Moule à pain rond en céramique - 32,5x29,5x14 cmCe moule en céramique permet de faire une boule de pain rond dans la plus pure tradition de la boulangerie française.Il fait office de bol de préparation et également de cloche de cuisson.Il s'agit d'une céramique réfractaire sans plomb ni cadmium nickel, qui permet de créer des conditions de pousse de pain...
72,42 €En stock
19,07 € En stockPetit moule à cake Ref : 1302-1136
Petit moule à cake rouge Ce petit moule cake Emile Henry est en céramique, la céramique permet une haute résistance à votre moule de -20°C à 270°C, une cuisson homogène à cœur de votre pâtisserie, douce et un gonflement parfait. Vous pouvez couper votre préparation dans le moule, en effet l'émail de ce moule a cake ne craint pas les rayures, vous avez...
19,07 €En stock
83,25 € En stockMoule à pain 3 baguettes Ref : 1302-2025
Moule à pain 3 baguettesCe moule à pain en céramique vous permettra de réaliser vous même votre propre pain, en l'occurrence 3 baguettes.C'est un moule en céramique HR® (haute résistance) qui permettra de l'utiliser dans un four jusqu'à 270°C, dans un congélateur jusqu'à -20°C, de le mettre au micro-onde et de le laver au lave-vaisselle. C'est une...
83,25 €En cours de réapprovisionnement
12,06 € En stock3 moules à beignet rosace aluminium Ref : 56A-1645
Kit de 3 moules à beignets rosaces, rond, étoile Ce lot de 3 moules à beignets est en aluminium avec poignée en bois. La poignée et la tige mesure 25cm. Parmi ces 3 moules vous avez une étoile, une rosace et un rond avec une croix à l'intérieur, avec un diamètre de 7cm.C'est aussi appelé un Fer à pâtisserie. Pour l'utiliser il faut laisser tremper le fer...
12,06 €En stock
7,11 € En stockNettoyant métaux universel 250 ml Ref : 1026-0279
Nettoyant métaux universel 250 mlCette crème parfumée permet de redonner vie à tous vos cuivres mais aussi bronzes, laitons, argent, étain, aluminium, chrome ...c'est un nettoyant indispensable pour les cuisiniers qui utilisent des plats, casseroles en cuivre, moules à cannelés.
7,11 €En stock