Plaque moule à madeleines

Moule en silicone Moul Flex à 9 madeleines

Ce moule à madeleine est en silicone de couleur noir (garanti sans peroxyde). Il permet de préparer 9 madeleines en une seule cuisson. Il fait 30 cm de long pour 17 cm de large.

Le silicone platinium pur est de haute qualité. Ce moule flexible est particulièrement utile pour extraire facilement sa préparation lorsqu'elle est cuite. La couleur noir sert à absorber la chaleur et la diffuse de façon uniforme.

Poser le moule sur une grille ou une plaque trouée apporte une bonne circulation de l'air chaud et froid. Une madeleine préparer avec ce moule fera 7,5 cm de long pour 4,5 cm de large et 1,8 cm de haut. Il est recommandé de le laver à la main.

Il résiste aux températures comprises entre -40°C à 280°C. Ce qui permet de le chauffer au four, au four micro-onde et au bain-marie. 

Attention :
Ne pas couper dans le moule.
Ne pas utiliser sous un grill.
Ne pas cuir le moule avec des formes vides.