Couteau cuisine forgé lame de 25 cm mitre ronde Sabatier Fischer Bargoin

Couteau de chef Sabatier 25 cm mitre ronde Fischer Bargoin

Ce couteau signé Sabatier se distingue par sa mitre ronde et son manche en rivet.
En plus de son élégance ce couteau haut de gamme ravira les chefs cuisiniers les plus exigeants.
Il est forgé dans une seule pièce d'acier. Le couteau est ainsi très dense et assure par son poids un grand confort pour la découpe en tout genre.

C'est un acier de grande qualité utilisé de type Inox X50 Cr MoV15 :

• X :

Acier inoxydable,50 : contient 0,5% de carbone, ce qui confère au couteau un tranchant d'excellent qualité,CR : Chrome qui ajoute une propriété d'anti-corrosion,Mo : Molybdène garantie une bonne résilience,V : Vanadium assure une parfaite solidité,15 : c'est le pourcentage de Chrome,

Ce couteau de chef est forgé à Thiers en France avec de l'acier Français par Fischer Bargoin