Couteau cuisine forgé lame de 20 cm mitre ronde Sabatier Fischer Bargoin

Couteau de cuisine Sabatier lame 20 cm mitre ronde Fischer Bargoin

C'est un couteau haut de gamme destiné aux chefs cuisiniers professionnel ou les amateurs exigeants.
C'est un magnifique couteau forgé dans la plus pure tradition de la coutellerie française. Il est forgé dans un acier français de type Inox X50 Cr MoV15.
Cet Inox haut de gamme offre les propriétés suivantes au couteau :

• Couteau

inoxydable,Le carbone confère au couteau un tranchant exceptionnel
,Le Chrome ajoute une propriété d'anti-corrosion,Le Molybdène garantie une bonne résilience,Et le Vanadium assure une parfaite solidité,

En plus de la qualité des matériaux, le couteau est forgé dans une seule et même pièce d'acier. Ce processus de fabrication change complètement la qualité du couteau qui devient extrêmement dense pour un confort de découpe inégalé.

Par ailleurs, le manche est garni de 3 rivets puis reliés à la lame par une mitre ronde, c'est la prestigieuse signature des couteaux Sabatier.

Ce couteau de chef est forgé à Thiers en France avec de l'acier Français par Fischer Bargoin