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De Buyer est un fabricant d'article de cuisine pour professionnels, particulier, et passionnés.
Ref : 638-5843
Empl : B3E12R4N3
Poêle choc resto induction - B Bois 24cm ; De Buyer, coupe lyonnaise parfaite pour les cuissons délicates, comme le poisson, la viande, ou encore les crêpes. Conçue en aluminium avec un revêtement sans PFOA et particules ( 60 microns), elle promet une diffusion uniforme de la chaleur, jusque sur les côtés de la poêle. Elle est munie d'une queue feuillard,...
Ref : 638-5844
Empl : B3E12R4N3
Poêle choc resto induction - B Bois 28cm ; De Buyer, coupe lyonnaise parfaite pour les cuissons délicates, comme le poisson, la viande, ou encore les crêpes. Conçue en aluminium avec un revêtement sans PFOA et particules ( 60 microns), elle promet une diffusion uniforme de la chaleur, jusque sur les côtés de la poêle. Elle est munie d'une queue feuillard,...
Ref : 638-5845
Empl : B3E12R4N3
Poêle choc resto induction - B Bois 32cm ; De Buyer, coupe lyonnaise parfaite pour les cuissons délicates, comme le poisson, la viande, ou encore les crêpes. Conçue en aluminium avec un revêtement sans PFOA et particules ( 60 microns), elle promet une diffusion uniforme de la chaleur, jusque sur les côtés de la poêle. Elle est munie d'une queue feuillard,...
Ref : 638-0800
Empl : B3E12R3N3
Poêle minéral - induction 20cm Cette petite poêle coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments. C'est une poêle que l'on utilise au quotidien pour saisir, griller ou dorer. Cette poêle en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille possède une protection temporaire contre l'oxydation. Sa matière favorise le culottage. L'effet...
Ref : 638-0803
Empl : B3E12R3N3
Poêle minéral - induction 24cmCette poêle coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments. C'est une poêle que l'on utilise au quotidien pour saisir, griller ou dorer. Cette poêle en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille possède une protection temporaire contre l'oxydation. Sa matière favorise le culottage. L'effet anti-adhésif...
Ref : 638-0806
Empl : B3E12R3N3
Poêle minéral - induction 26cmCette poêle coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments. C'est une poêle que l'on utilise au quotidien pour saisir, griller ou dorer. Cette poêle en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille possède une protection temporaire contre l'oxydation. Sa matière favorise le culottage. L'effet anti-adhésif...
Ref : 638-0809
Empl : B3E12R3N3
Poêle minéral - induction 28cmCette poêle coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments. C'est une poêle que l'on utilise au quotidien pour saisir, griller ou dorer. Cette poêle en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille possède une protection temporaire contre l'oxydation. Sa matière favorise le culottage. L'effet anti-adhésif...
Ref : 638-0812
Empl : B3E12R3N3
Poêle minéral - induction 32cmCette poêle coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments. C'est une poêle que l'on utilise au quotidien pour saisir, griller ou dorer. Cette poêle en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille possède une protection temporaire contre l'oxydation. Sa matière favorise le culottage. L'effet anti-adhésif...
Ref : 638-0815
Empl : B3E12R3N3
Poêle minéral - induction 36cmCette poêle coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments. C'est une poêle que l'on utilise au quotidien pour saisir, griller ou dorer. Cette poêle en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille possède une protection temporaire contre l'oxydation. Sa matière favorise le culottage. L'effet anti-adhésif...
Ref : 638-5626
Empl : B3E12R4N2
Poêle à poisson ovale CHOC ANTI-ADHESIVE 36 cm De BuyerCette poêle ovale à poisson professionnelle est indéformable. Elle possède un revêtement haut de gamme 5 couches permettant une parfaite répartition de la chaleur avec une montée en température très rapide. Le revêtement apporte une glissance idéale pour la cuisson du poisson pour qu'il accroche pas....
Ref : 638-0470
Empl : B3E12R4N2
Poêle à poisson ovale anti-adhésive CHOC RESTO INDUCTION Cette poêle est parfaite pour la cuisson des poissons. Elle a une épaisseur de 5mm, elle est extrêmement solide et indéformable. Cette poêle a poisson est compatible induction et fonctionne avec tous types de feux.Elle dispose d'un revêtement anti-adhésif haut de gamme 5 couches. Cette qualité...
Ref : 638-0829
Empl : B3E12R4N2
Poêle paysanne 24 cm MINERAL B compatible tous feux dont inductionCette poêle paysanne permet de de cuire saisir, dorer, mijoter, sauter ... Avec ses hautes bordures les projections de cuissons sont limitées pour la cuisson de la viande, ou pour les pomme de terres sautées. Elle est en acier blanc de la gamme MINERAL B de chez De Buyer. C'est une poêle...
Ref : 638-0832
Empl : B3E12R4N2
Poêle paysanne 28 cm MINERAL B compatible tous feux dont inductionCette poêle paysanne permet de de cuire saisir, dorer, mijoter, sauter ... Elle est en acier blanc de la gamme MINERAL B de chez De Buyer. C'est une poêle anti-adhérente et qui va s'améliorer avec le temps avec le culottage.Sa protection à la cire d'abeille va favoriser l'anti-adhérence dès...
Ref : 638-0398
Empl : B3E12R4N2
Poêle rectangulaire à poisson anti-adhésive CHOC De Buyer Cette poêle est parfaite pour la cuisson des poissons, en particulier sa forme rectangulaire est bien adaptée pour les poissons entiers.Les professionnels l'utilisent également dans les grills salamandres, pour griller le poisson ou juste le maintenir au chaud.La mention CHOC, porte bien son nom,...
Ref : 638-0027
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 20cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0033
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 24cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0036
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 26cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0039
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 28cm Cette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0042
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 30cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0045
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 32cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0048
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 36cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0051
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 40cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-0054
Empl : B3E12R3N3
Poêle tôle bleue coupe lyonnaise 45cmCette poêle lyonnaise est prévue pour griller, saisir, dorer des poissons peu délicats, des émincés de viande, des oeufs ... La coupe lyonnaise permet de faire glisser les aliments de cette poêle ultra légère et facile à manier. Elle est parfaite pour une source de chaleur au gaz. Sa faible épaisseur garantie une...
Ref : 638-4546
Empl : B5E12R1N0
Raclette coupe pâte ronde polyéthylène blanche De Buyer Cette raclette appelée également "corne" en pâtisserie, permet de racler, couper ou transporter une préparation. Ses différentes formes promettent une utilisation facile et pratique. L'ustensile est léger et permet de travailler rapidement sans fatigue. Cette corne permet de segmenter avec...
Ref : 638-1764
Empl : B3E12R4N2
Sauteuse bombée Prim'Appety 24cmCette sauteuse bombée INOX possède toutes les qualités requise d'un chef cuisinier exigeant. Elle possède un fond sandwich qui lui confère une compatibilité tous feux dont l'induction.Son bord verseur permet de faire couler des sauces. Cette sauteuse entre la poêle et la casserole est idéale pour la réduction des sauces, sa...
Ref : 638-1765
Empl : B3E12R4N2
Sauteuse bombée Prim'Appety 24cmCette sauteuse bombée INOX possède toutes les qualités requise d'un chef cuisinier exigeant. Elle possède un fond sandwich qui lui confère une compatibilité tous feux dont l'induction.Son bord verseur permet de faire couler des sauces. Cette sauteuse entre la poêle et la casserole est idéale pour la réduction des sauces, sa...
Ref : 638-1763
Empl : B3E12R4N2
Sauteuse bombée Prim’appety diamètre 20cm, De Buyer, connue sous le nom de poêle paysanne, permet aux passionnés de cuisine, de faire saisir, sauter, mijoter ou encore dorer leurs aliments.Ce couteau-suisse élégant, grâce à sa finition satinée poli-brossée et de qualité, promet une homogénéité de la chaleur grâce à son fond sandwich, compatible aussi avec...
Ref : 638-1760
Empl : B3E12R4N2
Sauteuse droite Prim'Appety 28cm 100% INOXCette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence. Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers : Elle est dotée d'un fond sandwich pour une compatibilité avec tous les types de feux dont l'induction. Son bord...
Ref : 638-3011
Empl : B5E7R4N7
Seau Inox gradué 12 litres à piedMagnifique seau 100% inox alimentaire, est conçu spécifiquement pour la cuisine et peut accueillir toute sorte de préparations solides et liquides destinées à la cuisine.Il est équipé de graduations en litre à l'intérieur.Il possède un pied et une anse dite tombante.Caractéristiques techniques :Seau de cuisine 100%...
Ref : 638-4512
Empl : B3E11R3N3
Spatule noire perforée en nylon pour poêle antiadhésiveCette spatule est en nylon souple. Elle résiste aux températures jusqu'à 220°C. Elle s'utilise dans un récipient antiadhésif. Elle n'a pas d'angle vif. Ce qui empêche de rayer l'intérieur du récipient.Elle sert à retourner les aliments en cuisson. Le manche reste froid pendant l'utilisation. Il permet...