Wok minéral à queue 28cm

Référence 638-0837

Réf. fournisseur 5618.28

Emplacement B3E12R3N2

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  Wok minéral à queue 28cm

  Wok minéral à queue 28cm, De Buyer, appartient à la gamme minéral B, dont l'usage est parfait pour une cuisine saine et naturelle. 

  Sa particularité se trouve au niveau de l'utilisation et de l'entretien, pour un résultat final de cuisson parfaite. Cela est dû à un anti-adhésif qui se forme naturellement et à la couche de cire d'abeille. Un culottage doit être effectué préalablement pour une efficacité optimale, et un risque 0 de corrosion et d'adhésion. 
  
  Ce wok est muni d'une queue feuillard et d'une anse en inox, indéformable et indémanchable. Sa jupe épaisse promet une diffusion de la chaleur homogène qui permet d'atteindre facilement la réaction de Maillard. 
  
  Ce modèle peut convenir à tout types de chaleur en y incluant l'induction. 
  
  Cet ustensile est donc un élément indispensable en cuisine, qui peut vous aider à faire des miracles si vous en prenez soin !
  
  
  Entretien : Pas de savon ni lave-vaisselle. Laver seulement à l'eau chaude puis huiler très légèrement.

  Conseil pour le culottage : L'initier à la première utilisation en chauffant le wok avec un peu de matière grasse.
  
  Origine France

  
  Caractéristiques techniques :
  
  

  • Wok minéral B à queue
  • Dimensions : Diamètre 28cm, longueur 50.5cm, hauteur 18cm
  • Entretien : lavage manuel
  • Culottage au préalable 
  • Origine France 

  
  
  Voici la notice d'utilisation et d'entretien

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