Eplucheur rasoir en Y

Eplucheur rasoir en Y avec manche anti-dérapant confortable

Cet éplucheur rasoir possède un manche en santoprène noir particulièrement ergonomique. Il est beaucoup plus large que les éplucheurs classique et offre de ce fait une préhension bien plus naturelle.
Il est muni d'un ergot sur le côté du manche qui permet de retirer les imperfections des fruits et légumes.

La lame lisse est tranchante des deux côtés. Ce qui va permettre d'utiliser l'éplucheur en mouvement de va et vient. La lame est flexible, elle pivote pour accompagner la forme des légumes. Cette fonction permet d'éviter la perte de chair des aliments. 

La forme de l'éplucheur est pratique pour les légumes longs tel que les carottes, les courgettes... Ainsi que les légumes de forme arrondie qui demande un appui pour les peler. L'oeil à la base du manche permet de le suspendre.


Caractéristiques techniques :

• Eplucheur Rasoir Y
• Manche : Santoprène
• Lame : Acier inoxydable
• Type de lame : Lisse
• Longueur lame : 5 cm
• Longueur total : 15 cm
• Largeur : 7,6 cm