Affuteur manuel à 2 étapes multi-angles et lames

Affuteur manuel pour couteaux à 2 étapes multi-angles et lames 

Cet aiguiseur se compose de deux étapes d'affûtage.

La première étape est en diamant abrasif et la seconde en céramique. Il propose deux actions, la première étape d'affûtage est en diamant avec un grain de 360. La deuxième étape est en céramique avec un grain de 600.

Le diamant abrasif sert à redresser la lame. La céramique affûte la lame pour lui donner un tranchant net. Un bouton permet d'ajuster l'angle d'affûtage. Les angles sont compris entre 15°C et 25°C. 

L'angle doit être ajusté en fonction des dimensions de l'ustensile utilisé. La taille et la largeur de la lame permettent de choisir le bon angle. 

La base antidérapante et la poignée apportent une facilité d'utilisation. Ce qui permet un bon maintien pour aiguiser des couteaux (en métal) et des ciseaux.