Double tournebroche électrique type Capucin

Double tournebroche électrique gigots, poulet, lièvre – Double moteur, charge jusqu’à 16 kg


Ce tournebroche est équipé de deux moteurs de 5 W chacun, capables de supporter jusqu’à 8 kg par broche, pour une charge totale de 16 kg. Il fait tourner deux broches de dimensions différentes (5x5x800 mm et 7x7x800 mm) à une cadence maîtrisée de 2 tours par minute, idéale pour une cuisson lente et uniforme.

Chaque moteur peut être activé indépendamment, offrant flexibilité et adaptation selon vos besoins.

Caractéristiques techniques :
– Puissance : 10 W (5 W + 5 W)
– Alimentation : 230 V / 50 Hz
– Capacité : deux broches de 8 kg
– Vitesse : 2 tours/minute
– Matières : acier pour la structure, laiton pour les cardans et poignée, fonte peinte pour le socle et la crémaillère
– Dimensions des broches : 1ère broche 5x5x800 mm, 2ème broche 7x7x800 mm
– Écart entre les cardans : 8 cm
– Hauteur des cardans depuis le sol : premier à 19,5 cm, deuxième à 29,5 cm
– Inclus : broches, piques, pied à crémaillère et câble d’environ 1,1 m
– Garantie : 2 ans

Ce tournebroche est conçu pour cuire volailles, lièvres, gigots ou petits gibiers. Il offre robustesse et précision pour des résultats gastronomiques à chaque utilisation.