Couteau Japonais Wasabi 23cm Chef

Couteau Japonais Wasabi 23cm Chef, KAI, idéal pour couper avec précision et minutie toutes sortes d'aliments. Fait en acier inoxydable poli pour la lame de 23 cm, et de bambou et polypropylène pour le manche, ce couteau de chef est très hygiénique grâce à l'enclave du manche. Il n'y a donc aucunes bactéries ou saletés qui peuvent se propager entre la lame et le manche. 

En plus de réunir les qualités d'hygiène, ce couteau est particulièrement confortable à utiliser ; d'une part par le touché mais aussi par la forme agréable du manche.

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Caractéristiques techniques :

• Lame 23 cm 
• Manche 12.6 cm