Couteau desosseur 14 cm manche rouge Agrandir l'image

Couteau desosseur 14 cm manche rouge

51A-0202

3030-14

B3E12R1N3

Couteau désosseur lame pointue FISCHER BARGOIN.

La lame en inox Molybdène de ce couteau à désosser fait 14 cm.
Son manche rouge est réalisé dans un matériau anti-glissant, il existe en plusieurs coloris. Il est fabriqué en France avec un acier fançais. Coupe exceptionnelle.
Le désosseur possède une lame rigide épaisse parfaitement adaptée pour la coupe de la viande et en particulier la volaille pour bien travailler sur les articulations. Comme son nom l'indique ce couteau est très efficace pour le désossage. Sa lame courbe sur le dessus lui confère une forme générale pointue, que l'on appelle aussi "lame usée". Ainsi le couteau est plus efficace pour le desossage lors d'une prise en poignard.

Fabriqué en France par FISCHER BARGOIN

 


En cours de réapprovisionnement

16,70 € TTC

Fiche technique

Type de couteauCouteau à desosser
Magasin d'expéditionBODIN